Sadece çerez olarak tüketiyorlardı, şimdi tüm şehri ihya etti

SADECE ÇEREZ OLARAK TÜKETİYORLARDI, ŞİMDİ TÜM ŞEHRİ İHYA ETTİ

Çerez olarak tüketilen pestil ve köme, sektör haline gelerek Gümüşhane'nin tanıtım yüzü oldu ve açılan fabrikalarla istihdam kapısı haline geldi.

Tarih : 10 Haziran 2018, 18:10
Puan Ver : Sadece Çerez Olarak Tüketiyorlardı, Şimdi Tüm Şehri İhya Etti(10/10)6

Gümüşhane'de yıllar önce evlerde çerez amaçlı tüketimi için yapılan ve zamanla ticari ürün haline gelen pestil ve köme sektöründe bugün 28 işletme, yıllık 5 bin ton üretim gerçekleştiriyor. Ana maddesi olan dutun, kazanlarda kaynatılarak marmelat kıvamına getirilmesi ardından da fındık veya ceviz ilave edilerek özenle hazırlanan ürün, ilginin artmasıyla sektör haline geldi.

COĞRAFİ İŞARETLE TESCİLLENDİ

Türk Patent Enstitüsü'nce ve coğrafi işaretle tescillenen yörenin geleneksel ürünü pestil ve köme, bölgede açılan işletme ve fabrikalarla istihdam kapısı haline de geldi....

















Etiketler: Sadece  Çerez  Olarak  Tüketiyorlardı  Şimdi  Tüm  Şehri  İhya  Etti    haber

Bu Haberle İlgili Yorumlar

BU KATEGORİDEKİ İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER